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“絲路茶韻”走進南平

發布時間:2019-04-22 09:10 來源:閩北日報 字體:【大】 【中】 【小】
  
  4月20日至21日,兩岸網絡新媒體“絲路茶韻”武夷行走進南平。來自海峽兩岸的20多家網絡新媒體記者先后參觀采訪武夷星茶科所、大紅袍母樹、香江茗院和武夷新區南林核心區和建陽花花世界、考亭書院等地,全方位、多角度探訪了閩北茶文化和建盞文化。

本次活動以“兩岸共同傳承文化、推進兩岸同胞心靈契合”為主題,以福建知名產茶區的茶樹、茶路、茶人、茶緣為主線展開深度體驗,感受絲路茶區的制茶工藝、飲茶禮俗等茶產業和茶文化,實地探尋傳播閩臺茶產業與茶文化同宗同源、一脈相承的故事。

春回大地,萬物復蘇,又到了一年一度開采春茶的季節,20日,新媒體記者一行首先參加了在武夷山御茶園舉行的開山儀式。“喊山祭茶”是武夷山的傳統習俗,通過這一習俗,宣告春茶季節的正式到來。在香江茗院,來自臺灣茶專家、武夷山市非物質文化遺產大紅袍制作技藝的傳承人以及20多家媒體人就兩岸茶葉的歷史淵源、交流合作等方面進行交流。

“我是第一次來武夷山,也是第一次看到母樹大紅袍。這邊的風光很美,非常值得來一趟。”臺灣東森新聞鄭和明說,兩岸茶葉同淵同源,兩岸茶人,也有著相同的文化底蘊,割舍不斷的血脈淵源,完全可以優勢互補,共同成長。

人間四月,春暖花開。在建陽區花花世界,海峽兩岸的20多家網絡新媒體記者們漫游在花的海洋,品嘗地道的玫瑰花茶,流連忘返。

在點茶茶道展示館,茶藝師為媒體記者們展示了宋代點茶技藝。“建陽的建盞文化和茶道文化相互融合、相輔相成,如果能把臺灣的香道文化加進來,就更完美了。”一名來自臺灣的記者說道。

在建陽花花世界建站展示區,建盞師傅周興華為20多家媒體人展示建盞制作技藝,來自海峽對岸的記者們被這古老的燒制技藝所吸引,紛紛提問:“為什么會有‘入窯一色,出窯萬彩’的現象?”“煙囪的長短對建盞燒制有什么影響嗎?”來自臺灣的茶藝師左芳儒現場體驗了建盞的拉坯過程:“看著挺簡單,但是在操作過程中確實發現不容易。” 

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